Uraga Gomoro, Etiopien - Ljusrost

Detta parti kommer från en tvättstation i Guji, som är förknippat med att producera högkvalitativt kaffe i både poäng och smak! Endast 16st 200g påsar av denna!

Uraga Gomoro är ett specialkaffe som kommer från Guji-zonen i södra Etiopien, känt för sitt rika kaffearv.
Kaffet odlas på höjder mellan 2 200 och 2 300 meter över havet, och drar nytta av regionens bördiga vulkaniska jordar och gynnsamma klimatförhållanden. Bönorna bearbetas med den naturliga metoden, där körsbären torkas med intakta skal, vilket förstärker kaffets sötma och komplexitet.
Denna noggranna bearbetning, i kombination med regionens unika terroir, resulterar i ett kaffe som exemplifierar områdets rika jordbruksarv.

Kaffeinfo:

• Etiopien, Guji
• Växer på 2200-2300m
• Cup score 87
• Process: Supernatural
• Smaktoner av passionsfrukt, jordgubbslikör, ananas, röda druvor, jasmin och söt krydda

Vi skickar kaffe som vilat upp till tre veckor efter rostning när det finns, och rostar på beställning när det behövs. Vi skickar kaffe inom en vecka från beställning. Fri frakt på beställningar över 699kr.