Fraktfritt på beställningar över 499kr

Etiopien, Tega & Tula - Ljusrost

  • 125 kr


Etiopien, Tega & Tula

Poäng: 85,5/100

Växer: 1750 m.ö.h.

Arabica: Heirloom.

Process: Tvättat

Smak: Råsocker, hallon & kanel


Sedan 2000 har Tega & Tula odlat, processat och exporterat några av de finaste kaffen i Etiopien. Visionen är att producera högkvalitativt kaffe på en miljömässigt hållbar, ekonomiskt bärkraftig och samhälls vänlig gård. Som en av de yngsta kaffeodlingarna i Etiopien, använder de mest progressiva jordbruks- och skördeteknikerna för att plantera, producera och leverera det bästa kaffet till inhemska och utländska marknader. Gården ligger i hjärtat av Kaffa, mitt i det naturliga skogsområdet där arabican har sitt ursprung.


Alla bönorna är handplockade vilket resulterar i att endast de bästa och mogna bären används. Efter plockningen tar man bort fruktköttet och lägger dem i ett vattenbad där de ligger i två dagar. Efter att ha tvättats torkas bönorna naturligt i solen.