Buenos Aires, Nicaragua - Ljusrost

Spelar storleken roll? Dessa mega bönor anser de!

Olman Valladarez ärvde gården Buenos Aires, liksom de andra La Laguna- och El Suyatal-gårdarna från sin far. Tidigare har de sålt hela sin produktion av kaffebär till närliggande processnings kvarnar men sen bestämde sig Olmans far för att bygga en tvätt- och torkstation, Cafetalera Buenos Aires. Nu kontrollerar familjen allt, från produktion till export av sitt kaffe.

• Poäng: 87/100
• Växer: 1200-1700 m.ö.h.
• Arabica: Maracaturra
• Process: Natural
• Smaktoner av honung, syltig, krämig

Vi skickar kaffe som vilat upp till två veckor efter rostning när det finns, och rostar på beställning när det behövs. Vi skickar kaffe inom en vecka från beställning. Fri frakt på beställningar över 499kr.