Meänkahvi – vårt mest sålda kaffe och en hyllning till Tornedalen

Vissa kaffen är mer än bara smak.
De blir en del av vardagen, en tradition och en plats i hjärtat.

Meänkahvi är vårt mest sålda kaffe – och det är inte svårt att förstå varför. Det här är en mörkrostad favorit som kombinerar fyllighet, rund sötma och trygg kaffekänsla med något ännu viktigare: en hyllning till vår kultur, vår mamma och Tornedalen.

För oss är Meänkahvi inte bara ett kaffe. Det är ett sätt att säga:
”Kom in, sätt dig ner – ta en kopp.”

Ett kaffe för gemenskap, vardag och tradition

Kaffe är en självklar del av livet i Tornedalen.
Det är inte bara en dryck – det är en ritual.

Platsen där kaffet serveras är nästan lika viktig som själva koppen. Det är där vi samlas för att prata och umgås, där vi löser världens problem och där vi delar våra livshistorier.

I Tornedalen är kaffepausen en helig tradition som vi alla värnar om. När solen aldrig går ner på sommaren är en kopp kaffe på uteplatsen ett måste för att verkligen njuta av dagen. Under den långa vintern värmer den fylliga koppen våra kalla händer.

Och det handlar inte bara om kaffet – det handlar om att dela det.
En kopp blir ännu bättre när den serveras med något gott som mamma har bakat.

Det är i de stunderna vi känner stolthet över vår kultur och våra traditioner.

Mörkrostat för dig som vill ha en fyllig kopp

Meänkahvi är rostat mörkt för den kaffesugna som vill ha:

• fyllig kropp

• rund smak

• låg syra

• tydlig chokladighet

Det ger ett utmärkt resultat oavsett om du brygger med:

• bryggkaffe

• espresso

• presskanna

• men allra helst: kokkaffe

Det här är ett kaffe som är gjort för att fungera i vardagen – men som fortfarande håller kvaliteten och råvaran i fokus.

Ursprung – Brasilien, Cerrado Mineiro

Meänkahvi kommer från Brasilien, närmare bestämt regionen Cerrado Mineiro. Det är ett område känt för sin stabila produktion, tydliga kvalitetsstruktur och förutsägbara skördeförhållanden.

Här finns cirka 4 500 bönder som odlar kaffe på ett område om hela 210 000 hektar.

En av de viktigaste faktorerna för kvalitet i Cerrado är klimatet:
det är torrt under skörden, vilket ger en jämn och kontrollerad torkningsprocess. Det bidrar i sin tur till:

• stabil sötma

• renare kopp

• jämnare kvalitet mellan partier

Varietet – Mundo Novo & Catuaí

Kaffet består av två klassiska brasilianska arabica-varieteter:

• Mundo Novo

• Catuaí

De är kända för att ge kaffe med:

• tydlig nötighet

• bra kropp

• rund sötma

• stabilt uttryck i mörkare rostning

Det gör dem perfekta för just ett kaffe som Meänkahvi.

Process – Natural för mer sötma och kropp

Meänkahvi är processat som natural, vilket innebär att kaffebären torkas hela innan bönorna tas ur.

Natural-process ger ofta:

• mer sötma

• fylligare munkänsla

• mjukare syra

• chokladigare och rundare karaktär

Det är en stor del av varför Meänkahvi fungerar så bra som mörkrost, och varför det passar lika bra till brygg som till kokkaffe.

Smakprofil – choklad och rostade nötter

I koppen är Meänkahvi precis det man vill att ett mörkrostat vardagskaffe ska vara:

• choklad – rund och mjuk

• rostade nötter – djup och fyllighet

• låg syra – mjuk och snäll kopp

• lång eftersmak – stabil, varm och trygg

Det här är ett kaffe som passar lika bra till frukost som till kvällskoppen – och som gör sig extra bra tillsammans med något sött.

Rekommenderade bryggmetoder

Meänkahvi är ett kaffe som är gjort för att vara mångsidigt, men här är våra favoriter:

☕ Kokkaffe (rekommenderas!)

Det är här Meänkahvi verkligen kommer hem.
Du får maximal kropp, rundhet och tradition i samma kopp.

☕ Bryggkaffe

Perfekt för vardagen. Stabilt, fylligt och lättdrucket.

☕ Espresso

Ger en mörk, chokladig espresso med mjuk finish – särskilt god med mjölk.

☕ Presskanna

Ger extra fyllighet och tydlig nötighet.

Varför Meänkahvi är vårt mest sålda kaffe

Meänkahvi har blivit en favorit av en enkel anledning:

Det levererar varje gång.

• Det är fylligt utan att bli bittert

• Det är mörkt men fortfarande balanserat

• Det passar alla bryggmetoder

• Och det bär på en historia som känns på riktigt

Det är kaffe som smakar hemma.

Fakta om Meänkahvi

Ursprung: Brasilien, Cerrado Mineiro
Poäng: 83,5 / 100
Höjd: 900–1 100 m ö.h.
Varieteter: Mundo Novo & Catuaí
Process: Natural
Smaktoner: Choklad, rostade nötter
Rostprofil: Mörkrost

FAQ – Frågor & svar

Är Meänkahvi ett specialkaffe?
Ja. Specialkaffe börjar vid 80 poäng. Meänkahvi har 83,5 poäng och är spårbart och kvalitetsbedömt.

Passar Meänkahvi för kokkaffe?
Ja – det är faktiskt den bryggmetod vi tycker passar bäst. Den fylliga profilen kommer verkligen fram.

Är Meänkahvi bittert?
Nej. Det är rostat mörkt, men med fokus på balans och rund sötma snarare än bränd smak.

Passar det med mjölk?
Absolut. Chokladtonerna och nötigheten gör att det fungerar perfekt som latte, cappuccino eller kaffe med en skvätt mjölk.

Byt ut “Junosuando” mot din hemby

Vill du göra Meänkahvi ännu mer personligt?
Om du vill byta ut texten ”Junosuando” mot din egen hemby skriver du bara i meddelandet vid checkout vad du vill att vi ska ändra till – så löser vi det.