Vilket kaffe ska man välja till semlan? 

Våra 3 bästa rekommendationer! 

Semlan är en av Sveriges mest älskade fikaklassiker. Fluffig bulle, mandelmassa och grädde – en kombination som är både söt, rund och kraftfull.

Och precis därför spelar kaffet större roll än man tror.

Väljer du ett kaffe som är för lätt kan det försvinna bakom grädden. Väljer du ett kaffe som är för syrligt kan semlan kännas ännu sötare. Men med rätt kaffe blir fikastunden inte bara god – den blir perfekt balanserad.

Här är våra tre favoriter till semmelsäsongen.

👉 Vill du kika på våra kaffesorter i webshopen?
https://hallakafferosteri.com/kaffe

1) Meän Kahvi – klassikern till semmelfikat

Meän Kahvi är vårt mest sålda mörkrostade kaffe, och det är inte svårt att förstå varför det passar så bra till semla.

Det har en fyllig, mjuk och rund karaktär med tydliga toner av choklad och rostade nötter. Kaffet har låg syra och står upp fint mot både mandelmassa och grädde.

Det här är kaffet för dig som vill ha en traditionell fikakänsla – tryggt, kraftfullt och väldigt gott.

👉 Du hittar Meän Kahvi här:
https://hallakafferosteri.com/kaffe/morkrostat-kaffe/mean-kahvi

2) Los Guzmanias – balanserad mellanrost med sötma och bär

Los Guzmanias är ett kaffe som passar perfekt om du vill ha något lite mer levande än en klassisk mörkrost – men utan att det blir för syrligt.

Det är ett tvättat kaffe med fina toner av karamell, choklad och mörka bär. Den rundade kroppen gör att det fungerar otroligt bra till semla, och bärtonerna ger en lätt kontrast som lyfter smaken utan att ta över.

Ett perfekt val om du vill ha balans mellan fika-känsla och specialkaffe-karaktär.

👉 Du hittar Los Guzmanias här:

https://hallakafferosteri.com/kaffe/mellanrostat-kaffe/colombia-las-guzmanias-mellanrost

3) Gura AA – friskt och elegant för dig som gillar kontrast

Gura AA från Kenya är ett tvättat kaffe med frisk syra, ren struktur och toner av svarta vinbär.

Till semla blir det en helt annan upplevelse än de två första alternativen: mer kontrast, mer friskhet och ett tydligt lyft i smaken. Den friska syran skär igenom gräddens fetma och gör att fikastunden känns lättare.

Det här är valet för dig som gillar klassiskt kenyanskt specialkaffe – och vill ha en mer “modern” semmelfika.

👉 Du hittar Gura AA här:
https://hallakafferosteri.com/kaffe/ljusrostat-kaffe/gura-ljusrost

Så väljer du rätt kaffe till semlan

Om du vill göra det enkelt:

• Vill du ha klassisk fika: välj Meän Kahvi

• Vill du ha balans och mjuk specialkaffeprofil: välj Los Guzmanias

• Vill du ha kontrast och friskhet: välj Gura AA

Vår rekommendation

Om du bara ska välja ett kaffe till semlor är Meän Kahvi den mest självklara matchen.

Men om du vill göra fikastunden lite mer spännande är Los Guzmanias och Gura AA två otroligt fina alternativ som ger semlan nya dimensioner.

Se till att njuta av semlorna och kaffet nu oavsett vad du väljer!

/ Kaj och Dan 

Hälla Kafferosteri