Guatemala, Finca Bremen
I lager.
109 kr
Guatemala, Finca Bremen
Poäng: 85,5/100
Växer: 1100 m.ö.h.
Process: Tvättat
Underart: Caturra & Catuai
Smak av hasselnöt, mjölk choklad & krämigt.
Gården Finca Bremen grundades för nästan 130 år sedan av Roberto Thomae och är nu på den tredje generationen som ägare, som jobbar hårt för ett hållbart och även ekologiskt odlande. Jorden är rik på kalksten vilken leder till unika smaker i koppen. Målet med gården är att generera en hållbar förändring i produktionen av specialkaffe i regionen Baja Verapaz och förbättra livskvaliteten för mer än 350 hushåll som nyttjar gården.
