Colombia, Huila - Mellanrost
- 119 kr
Colombia, Huila
Poäng: 84/100
Växer: 1600-1800 m.ö.h.
Arabica: Typica, Bourbon & Caturra.
Process: Tvättat
Smak: Karamell, choklad & apelsin
Från Huila regionen där de allra flesta gårdarna ägs av enskilda bönder. Under 10 år har Man har satsat på utbildning i allt från gödsling till kaffe rostning men framför allt kombinationen med noggrann plockning för hand, omsorgsfull sortering och en kvalitativ processning som alla bidrar till en god kopp kaffe.